Шафран

Шафран

г. Кисловодск, ул. Кирова, 50
тел.: 8(928)365-45-45, 8(87937)2-02-74

Кафе «Шафран» элегантно расположилось в самом центре Кисловодска, на ул. Кирова. Если снаружи кипит жизнь и движение, то внутри – уютная атмосфера. Прочувствовать настроение комфорта можно только во время личного посещения заведения.

Кафе «Шафран» это заведение с особенными традициями. Здесь с лёгкостью можно провести деловую встречу, пообедать в кругу близких или устроить романтический вечер. В «Шафране» завтракать можно до вечера, а ужин может затянуться до утра! Это место, которое не хочется покидать! 

Интерьер кафе наполнен уютом. Мягкий свет, шоколадные оттенки мебели помогают каждому гостю ощутить себя в домашней атмосфере. При этом кафе «Шафран» готово не только к уединенным трапезам. 80 посадочных мест смогут гостеприимно разместить даже самую большую компанию.

И безусловно, достоинством заведения является кухня! Многообразие блюд удивит любого гурмана. Почитание традиций и понимание современности, простота в исполнении и фантазия во вкусе дают удивительное сочетание понятности и авторской неповторимости. К услугам гостей шеф-повар предлагает, как уже полюбившиеся блюда осетинской, европейской, кавказской и азиатской кухонь, так и авторские блюда.

Очевидным достоинством кафе также является его профессиональное техническое оснащение, которое позволяет проводить мероприятия на самом высоком уровне, принимая в том числе и артистов. Мощность звука 40 КВт, цветовые решения соответствуют всем мировым требованиям и многое другое – позволяют сделать каждый вечер настоящим событием. 

Кафе «Шафран» – интересное место для самых различных мероприятий. Это идеальное площадка для проведения бизнес переговоров, презентаций, корпоративов, банкетов, свадеб, юбилеев и др.

Кроме того, кафе «Шафран» является частью сети общественного питания «Goyaevgroup», программа лояльности которой, позволяет организовать и качественно провести мероприятия любого формата.

 Мы будем рады видеть вас среди постоянных Гостей нашего кафе!

Блюда от шефа

Блюда от шеф-повара
  • Салат от шеф-повара (1/300 гр)
  • 410.00 ₽
(сервелат, сыр пармезан, помидоры, огурцы, майонез, микс салатов, виноград, ветчина)
  • Салат «Sardinia» (1/250 гр)
  • 790.00 ₽
(Семга с/сл., микс салата, каперсы, яйцо перепелиное, икра красная)
  • Салат «Del Mare» (1/250 гр)
  • 1,150.00 ₽
(креветки, раковые шейки, кальмар, микс салатов)
  • Паста «A la Ghief» (300/60 гр)
  • 630.00 ₽
(черные спагетти с жареными креветками, чесноком, оливками, помидорами черри, пармезаном, базиликом)
  • Торнадо из говяжьей вырезки (100 гр)
  • 295.00 ₽
(нежная вырезка в беконе с рагу из грибов, помидоров черри, луком порей)
  • Magret (180/70/50 гр)
  • 540.00 ₽
(Сочное филе индейки с жареными бананами на манговом соусе)
  • «Lorett» (100 гр)
  • 370.00 ₽
(семга в сливочном соусе с белыми грибами)
  • «Шампань» (100 гр)
  • 370.00 ₽
(Семга в сливочно-икорном соусе)
  • Рулька (100 гр)
  • 240.00 ₽
(Рулька молодого барашка в соусе из ягод)

Завтраки до 14 часов

Завтраки до 14 часов
  • Яичница из 3-х яиц
  • 110.00 ₽
  • Яичница (1/250 гр)
  • 180.00 ₽
(с ветчиной говяжьей)
  • Яичница (1/250 гр)
  • 160.00 ₽
(с помидорами)
  • Сырники (2 шт)
  • 175.00 ₽
(со сметаной)
  • Блинчики (2 шт.)
  • 330.00 ₽
(с красной икрой)
  • Блинчики (2 шт.)
  • 140.00 ₽
(с творогом)
  • Блинчики (2 шт.)
  • 160.00 ₽
(с мясом)
  • Блинчики (2 шт.)
  • 130.00 ₽
( мед, варенье, джем, сметана)
  • Яичница из 3-х яиц (1/220 гр)
  • 220.00 ₽
(с помидорами и беконом)
  • Каша геркулесовая/манная/рисовая (1/300 гр)
  • 130.00 ₽
  • Каша геркулесовая/манная/рисовая с фруктами (1/340 гр)
  • 150.00 ₽

Холодные закуски

Холодные закуски
  • Рыбное ассорти (1/250 гр)
  • 1,200.00 ₽
(семга слабо соленая, масляная холодного копчения, икра красная с маслом)
  • Икра красная (30/20 гр)
  • 330.00 ₽
(масло сливочное)
  • Семга слаб./соленая (100/20 гр)
  • 360.00 ₽
(масло сливочное)
  • Форель горячего копчения (100 гр)
  • 190.00 ₽
  • Ассорти мясное (1/320 гр)
  • 840.00 ₽
(бастурма, язык говяжий, суджук, казы, ветчина говяжья)
  • Ассорти сырное (320/80 гр)
  • 580.00 ₽
(брынза, сулугуни, чечил, Дор Блю , песто, виноград, крекеры)
  • Сациви (1/200/5 гр)
  • 240.00 ₽
(курица в орехово-сливочном соусе)
  • Зеленая тарелка (1/130 гр)
  • 190.00 ₽
(ассорти из свежей зелени)
  • Икра из овощей на мангале (1/200/10 гр)
  • 290.00 ₽
(помидоры, перец, баклажан)
  • Ассорти из солений Кавказа (1/350 гр)
  • 345.00 ₽
(капуста, помидоры, огурцы, перец, чеснок, черемша)
  • Грибное лукошко (1/200/40 гр)
  • 250.00 ₽
(маринованные грибы)
  • Перец стручковый горький (100 гр)
  • 60.00 ₽
  • Рулетики из баклажана (1/150 гр)
  • 260.00 ₽
(баклажан, гранат, грецкий орех, чеснок)
  • Селедочка под водочку (100/100/50 гр)
  • 230.00 ₽
(филе сельди, картофель отварной, лук репа)
  • Рулетики из семги (100/40 гр)
  • 310.00 ₽
(с сыром в лаваше, зелень)
  • Рулетики из баклажан (150/20 гр)
  • 240.00 ₽
(сыр ,чеснок, майонез, зелень)
  • Сало с горчицей (1/100/40 гр)
  • 165.00 ₽
  • Язык говяжий с хреном (100/30 гр)
  • 260.00 ₽
  • Лобио по –грузински (200/20 гр)
  • 180.00 ₽
  • Бастурма или Казы или Суджук (1/100 гр)
  • 260.00 ₽
  • Масло сливочное (1/30 гр)
  • 40.00 ₽
  • Маслины/оливки (100/20 гр)
  • 185.00 ₽
  • Лимон (1/50 гр)
  • 70.00 ₽
  • Овощной букет (1/500 гр)
  • 365.00 ₽
(помидоры и огурцы, перец, микс зелени)

Салаты

Салаты
  • Корона (1/320 гр)
  • 360.00 ₽
(куриное филе, грибы жаренные, сыр Пармезан, черри, огурцы свежие, микс салатов, майонез, яйцо перепелиное)
  • Овощной салат (1/250 гр)
  • 280.00 ₽
(заправка по желанию гостя)
  • Морской бриз (1/270 гр)
  • 450.00 ₽
(морской коктейль, микс салатов, заправка от шефа)
  • Цезарь с креветками (1/280 гр)
  • 490.00 ₽
  • Салат Капрезе (1/300 гр)
  • 540.00 ₽
(помидоры свежие и вяленые, сыр моцарелла, базилик, соус песто, руккола, масло оливковое)
  • Греческий (1/250 гр)
  • 330.00 ₽
(свежие помидоры и огурцы, маслины, сыр фета, болгарский перец, масло оливковое, лист салата, соевый соус)
  • Шафран (1/300 гр)
  • 570.00 ₽
(говяжья вырезка,баклажан, лук репа, черри, руккола, ост. соус от шеф-повара)
  • Италия (125/275 гр)
  • 690.00 ₽
(сыр Буратто, руккола, инжир, соус песто)
  • Цезарь с курицей (1/300 гр)
  • 370.00 ₽
  • Цезарь с семгой (1/300 гр)
  • 420.00 ₽
  • Деликатесный (1/260 гр)
  • 370.00 ₽
(говядина х/к, язык гов., огурец св., черри, микс салатов , яйцо переп., сыр Пармезан, майонез, орех кедровый)
  • Английский (1/300 гр)
  • 330.00 ₽
(куриное филе, язык говяжий, огурцы соленые-свежие, грибы жаренные, майонез)
  • Боярский (1/200/20 гр)
  • 320.00 ₽
(баранина, редька, огурцы свежие, лук репа, сыр Гауда, майонез)
  • Неаполь (1/200/30 гр)
  • 390.00 ₽
(семга с/сол., яблоко, майонез)
  • Венеция (1/240/20 гр)
  • 495.00 ₽
(креветки жаренный сыр Пармезан, черри, яйцо перепелки, микс салатов, заправка от шефа)

Салаты теплые

Салаты теплые
  • Руккола с вешенками (1/250/20 гр)
  • 520.00 ₽
(грибы жаренные, руккола, черри, соус бальзамический)
  • Руккола с тигровыми креветками (1/250/20 гр)
  • 630.00 ₽
(руккола, авокадо, черри, креветки тигр., сыр пармезан, соус бальзамический)
  • Камасутра (1/250/20 гр)
  • 620.00 ₽
(помидоры, кальмар жаренный, осьминожки в индийском соусе с кедровыми орешками)

Горячие закуски

Горячие закуски
  • Лобио в горшочке (1/200 гр)
  • 215.00 ₽
(фасоль в томатном соусе)
  • Эскарго (1/150 гр)
  • 470.00 ₽
(виноградные улитки по бургундски)
  • Сулугуни жареный в сухарях (1/150/30 гр)
  • 295.00 ₽
(с фруктовым соусом)
  • Жюльен из свежих грибов (1/100 гр)
  • 190.00 ₽
  • Жюльен из курицы с грибами (1/100/3 гр)
  • 210.00 ₽
  • Мидии запеченные с сыром (1/150 гр)
  • 590.00 ₽
  • Баклажан фаршированный(лодочка) (1/200 гр)
  • 360.00 ₽
(баклажан, говяжий фарш, помидор, сыр Гауда , зелень)
  • Коктейль из морепродуктов (1/200 гр)
  • 560.00 ₽
(в сливочном соусе)
  • Грибы фаршированные с сыром (100 гр)
  • 160.00 ₽
  • Грибы фаршированные с креветками и сыром (100 гр)
  • 245.00 ₽
  • Грибы фаршированные беконом и сыром (100 гр)
  • 210.00 ₽

Закуски к пиву

Закуски к пиву
  • Колбаски немецкие на гриле (3 шт./150 гр)
  • 390.00 ₽
(баварская, мюнхенская, охотничья + 2 соуса)
  • Креветки тигровые (100 гр)
  • 390.00 ₽
(in beer batter)
  • Куриные крылышки (100 гр)
  • 150.00 ₽
(острые)

Первые блюда

Первые блюда
  • Окрошка на кефире (по сезону) (1/300 гр)
  • 230.00 ₽
  • Суп из сибаса по-Сицилийски (1/300 гр)
  • 370.00 ₽
  • Солянка сборная мясная (1/300 гр)
  • 310.00 ₽
  • Чанахи (1/350 гр)
  • 280.00 ₽
  • Пити (1/300 гр)
  • 290.00 ₽
  • Кюфта боз-баш (1/360 гр)
  • 340.00 ₽
подается с бараньими ребрышками
  • Хашлама (250/200 гр)
  • 510.00 ₽
  • Уха по-царски (1/300 гр)
  • 470.00 ₽
  • Суп-лапша из курицы (1/300 гр)
  • 230.00 ₽
  • Хаш (по сезону) (1/300 гр)
  • 350.00 ₽
(подается с рубцом (требухой), сухариками, редькой, тонким лавашем и чесноком)
  • Крем-суп из грибов (1/250/30 гр)
  • 230.00 ₽
  • Сырный суп (1/250/30 гр)
  • 310.00 ₽
  • Дюшбара (1/300 гр)
  • 310.00 ₽
  • Лагман (1/300 гр)
  • 320.00 ₽
  • Довга (1/200 гр)
  • 90.00 ₽
(в горячем или холодном виде)
  • Довга (1/1000 гр)
  • 450.00 ₽
(в горячем или холодном виде)

Горячие мясные блюда из баранины

Горячие мясные блюда из баранины
  • Долма в виноградных листьях (200/50 гр)
  • 310.00 ₽
  • Мясо по-домашнему из баранины (1/300 гр)
  • 590.00 ₽
  • Родничок на 4-е персоны (1/2600 гр)
  • 2,900.00 ₽
(баранина с овощами, запечённая в тесте)
  • Шафран (1/350 гр)
  • 670.00 ₽
(карэ ягненка, курага, черри, картофель молодой, лук порей)
  • Соютма (1/500 гр)
  • 760.00 ₽
(отварное мясо, свежие овощи и бульон)
  • Istambul - карэ ягненка (1/300 гр)
  • 630.00 ₽
(инжир, лук репа, картофель)
  • Карэ ягненка по-турецки (170/80/60 гр)
  • 640.00 ₽

Горячие мясные блюда из говядины

Горячие мясные блюда из говядины
  • Стейк Рибай из мраморной говядины (100 гр)
  • 650.00 ₽
(весовое блюдо)
  • Мясо по-домашнему из говядины (1/300 гр)
  • 590.00 ₽
  • Горшочек по-царски (1/300 гр)
  • 490.00 ₽
(говяжья вырезка, грибы свежие, картофель, лук репа, сметана, сливки, сыр Гауда)
  • Тореодор (1/250/50 гр)
  • 690.00 ₽
(блюдо острое из говяжьей вырезки, брынза, грибы свежие, перец стручковый, зелень)
  • Медальоны (1/300 гр)
  • 790.00 ₽
( говяжья вырезка, кедровые орешки, мускат, сыр Гауда майонез)
  • Жаркое из говяжья вырезки (1/350 гр)
  • 570.00 ₽
(с овощами)
  • Говяжьи эскалопы по-римски (250/30 гр)
  • 970.00 ₽
(говяжья вырезка, ветчина Пармская, баклажаны, сыр Мацарелла)
  • Стейк филе-миньон из говяжьей вырезки (100 гр)
  • 540.00 ₽

Горячие мясные блюда из свинины

Горячие мясные блюда из свинины
  • Кармашек (1/250 гр)
  • 480.00 ₽
(свиная вырезка фаршированная грибами и сыром)
  • Эскалоп из свинины (100 гр)
  • 175.00 ₽
  • Стейк из свиной вырезки (100 гр)
  • 210.00 ₽
  • Мясо по-домашнему (1/300 гр)
  • 450.00 ₽
(свинина)

Горячие блюда из птицы

Горячие блюда из птицы
  • Цыпленок- тапака (1шт.)
  • 380.00 ₽
  • Цыпленок по-осетински (1шт./150 гр)
  • 510.00 ₽
(с салатом из баклажан и рукколы)
  • Стейк из филе индейки (100 гр)
  • 210.00 ₽
  • Рулет из индейки (100 гр)
  • 250.00 ₽
(филе индейки, соус из лесных грибов, сыр Гауда, ветчина говяжья, сливки)
  • Котлета по-Киевски (1/150/150 гр)
  • 270.00 ₽

Горячие блюда из рыбы

Горячие блюда из рыбы
  • Гамбертто (1/250 гр)
  • 1,900.00 ₽
(креветки гигант фаршированные по особому рецепту от шефа)
  • Сокровища Натании (100 гр)
  • 390.00 ₽
(семга фаршированная креветками и грибами)
  • Карп запеченный по-итальянски (100 гр.)
  • 280.00 ₽
  • Форель речная (100 гр)
  • 210.00 ₽
(на выбор гостя: отварная/жареная/на углях)
  • Тигровые креветки (100 гр)
  • 290.00 ₽
(в сливочно-чесночном соусе)
  • Карибский стиль (100 гр)
  • 330.00 ₽
(дорадо со свежим ананасом и экзотическими специями)
  • Мидии в шафрановом соусе (1/250/100 гр)
  • 810.00 ₽
(подается с помидорно-чесночными гренками)
  • Морские гребешки с белыми грибами (1/150/100 гр)
  • 1,100.00 ₽
  • Дорадо (100 гр)
  • 290.00 ₽
(на выбор гостя: жареная, отварная, на углях)
  • Сибас (100 гр)
  • 290.00 ₽
(на выбор гостя: жареная/ отварная/ на углях)
  • Пауль (1/700 гр)
  • 2,300.00 ₽
( изысканный вкус нежнейшего осьминога с заправкой от шефа)

Паста

Паста
  • Pomodoro (1/300 гр)
  • 310.00 ₽
(спагетти, помидоры, лук шалот, чеснок, оливки, оливковое масло, зелень)
  • Mafiozi (1/300 гр)
  • 360.00 ₽
(таглиателли, курица, паприка, соус чили, перец болгарский)
  • Дары моря (1/300 гр)
  • 480.00 ₽
(пене, коктейль из морепродуктов, оливковое масло , чеснок, оливки, сливки, сыр Пармезан, зелень)
  • Паста с лососем и брокколи (1/300 гр)
  • 510.00 ₽
(фузилии, лосось, брокколи, лук шалот, сливки)
  • Carbonara (1/300 гр)
  • 410.00 ₽
(спагетти, бекон, сыр Пармезан, оливки, яйцо)

Гарниры

Гарниры
  • Шпинат в сливочном соусе (1/200 гр)
  • 145.00 ₽
  • Картофель по -деревенски (1/150 гр)
  • 150.00 ₽
  • Картофельное пюре (1/150 гр)
  • 110.00 ₽
  • Картофель фри (1/150 гр)
  • 110.00 ₽
  • Картофель отварной (1/150 гр)
  • 110.00 ₽
(с укропом)
  • Рис отварной (1/150 гр)
  • 110.00 ₽
  • Цветная капуста (1/150 гр)
  • 160.00 ₽
(жаренная или отварная)
  • Овощное рагу (смесь овощей) (1/150 гр)
  • 160.00 ₽

Шашлыки(блюда на углях)

Шашлыки (блюда на углях)
  • Шафран (1 мангал)
  • 2,400.00 ₽
(шашлыки из баранины, говяжьи вырезки, курицы, овощей и люля-кебаб подаются на стол в мини-мангале)
  • Семь красавиц (1/1400 гр)
  • 3,400.00 ₽
(бараньи семечки, мякоть свинины, говяжья вырезка, люля-кебаб из баранины, картофель запеченный, курица, перепелка)
  • Пять красавиц (1/1000 гр)
  • 2,900.00 ₽
(бараньи семечки, мякоть свинины, говяжья вырезка, картофель запеченный, перепелка)
  • Хачапури на мангале (1 шт.)
  • 180.00 ₽

Шашлыки из рыбы

Шашлыки из рыбы
  • Семга (100 гр)
  • 350.00 ₽
  • Тигровые креветки (1/100 гр)
  • 510.00 ₽
  • Форель на вертеле (100 гр.)
  • 210.00 ₽
  • Сибас на вертеле (100 гр.)
  • 290.00 ₽
  • Дорадо по-горски (100 гр.)
  • 290.00 ₽

Шашлыки из баранины

Шашлыки из баранины
  • Джигитовка (почечная часть корейки)(100 гр)
  • 280.00 ₽
  • Пистолетики по-горски (корейка)(100 гр)
  • 580.00 ₽
  • Ики-бирь (1/100 гр)
  • 240.00 ₽
(мякоть баранины с курдюком)
  • Баранья мякоть (1/100 гр)
  • 230.00 ₽
  • Бараньи Семечки (ребрышки) (1/100 гр)
  • 180.00 ₽
  • Люля-кебаб (1/100 гр)
  • 190.00 ₽
(из баранины с курдюком)
  • Люля-кебаб (1/100 гр)
  • 210.00 ₽
(из баранины особые)
  • Дамский каприз (1/100 гр)
  • 170.00 ₽
(нежные бараньи семенники)
  • Бараний язык (1/100 гр)
  • 250.00 ₽

Шашлыки из говядины

Шашлыки из говядины
  • "Тещин язык" (язык говяжий) (100 гр)
  • 250.00 ₽
  • Телячья вырезка (1/100 гр)
  • 350.00 ₽
  • Шашлык по-хански (1/100 гр)
  • 340.00 ₽
(говяжья вырезка)
  • Жар-Баур (1/100 гр)
  • 180.00 ₽
(печень в жировой сетке)

Шашлыки из свинины

Шашлыки из свинины
  • Шашлык из свиной мякоти (1/100 гр)
  • 195.00 ₽
  • Шашлык из свиной корейки (1/100 гр)
  • 190.00 ₽

Шашлыки из птицы

Шашлыки из птицы
  • Домашний цыпленок (1 шт.)
  • 380.00 ₽
  • Перепел (1 шт.)
  • 250.00 ₽
  • Курица (1/100 гр)
  • 140.00 ₽
  • Куриные крылья (1/100 гр)
  • 130.00 ₽
  • Люля-кебаб из курицы особые (1/100 гр)
  • 160.00 ₽
  • Люля-кебаб из курицы (1/100 гр)
  • 150.00 ₽

Шашлыки из овощей

Шашлыки из овощей
  • Шашлык из картофеля с курдюком (1/100 гр)
  • 100.00 ₽
  • Острый перец (1 шт.)
  • 90.00 ₽
  • Люля-кебаб из картофеля (100 гр)
  • 90.00 ₽
  • Шашлык из грибов (шампиньоны) (1/100 гр)
  • 180.00 ₽
  • Помидоры (1/100 гр)
  • 110.00 ₽
  • Баклажаны (1/100 гр)
  • 110.00 ₽
  • Болгарский перец (1/100 гр)
  • 110.00 ₽
  • Молодого картофеля (1/100 гр)
  • 85.00 ₽
(по сезону)

Садж настольный на углях

Садж настольный на углях
  • Садж Шафран (1/1500 гр)
  • 2,400.00 ₽
(баранина "джигитовка", говядина, курица, перепелка, гранат, овощи, фрукты, специи)
  • Садж из семги (1/1200 гр)
  • 3,650.00 ₽
(семга, тигровые креветки, мидии, баклажаны, помидоры, картофель, перец болгарский, лук репа, гранат, лаваш)
  • Садж из баранины (1/1200 гр)
  • 2,100.00 ₽
(баранья мякоть, бараньи ребрышки, баранина "джигитовка", баклажан, помидоры, картофель, перец болгарский, лук репа, гранат, лаваш)
  • Садж из свинины (1/1200 гр)
  • 1,900.00 ₽
(свиная мякоть, свиная корейка, баклажаны, помидоры, картофель, перец болгарский, лук репчатый ,лаваш)

Хлебушек

Хлебушек
  • Хлебная корзина (1 шт.)
  • 70.00 ₽
(чурек, лепешка, лаваш тонкий)
  • Лепешка пшеничная (1шт.)
  • 30.00 ₽
  • Лаваш тонкий (1 /90 гр)
  • 20.00 ₽
  • Хлеб серый (1/130 гр)
  • 25.00 ₽
  • Чурек (1 шт.)
  • 20.00 ₽

Осетинские пироги

Осетинские пироги
  • Пирог с картофелем маленький (1/500 гр)
  • 230.00 ₽
  • Пирог с сыром большой (1/1000 гр)
  • 320.00 ₽
  • Пирог с сыром маленький (1/500 гр)
  • 230.00 ₽
  • Пирог с фасолью (1/500 гр)
  • 230.00 ₽
  • Пирог с вишней (1/500 гр)
  • 260.00 ₽
  • Пирог с грибами и картофелем большой (1/1000 гр)
  • 320.00 ₽
  • Пирог с грибами и картофелем маленький (1/500 гр)
  • 230.00 ₽
  • Хинкали (1 шт.)
  • 80.00 ₽
мясо по выбору гостя (баранина/ говядина или свинина/ говядина). Заказ не менее 5шт.
  • Хачапури по-аджарски (1 шт.)
  • 250.00 ₽
  • Кутабы (3 шт.)
  • 240.00 ₽
(по выбору гостя мясо, зелень, сыр)
  • Упаковка для пирогов (1 шт.)
  • 25.00 ₽
  • Пирог с мясом маленький из баранины (1/500 гр)
  • 250.00 ₽
  • Пирог с мясом большой из баранины (1/1000 гр)
  • 350.00 ₽
  • Пирог праздничный (говядина) (1/1500 гр)
  • 520.00 ₽
  • Пирог с мясом большой из говядины (1/1000 гр)
  • 370.00 ₽
  • Пирог с мясом маленький из говядины (1/500 гр)
  • 270.00 ₽
  • Пирог с зеленью большой (1/1000 гр)
  • 320.00 ₽
  • Пирог с зеленью маленький (1/500 гр)
  • 230.00 ₽
  • Пирог с картофелем большой (1/1000 гр)
  • 320.00 ₽

Соусы ...блюда приправить

Соусы
  • Соус Наршараб (гранатовый) (1/100 гр)
  • 120.00 ₽
  • Аджика (1/100 гр)
  • 120.00 ₽
  • Цахтон (1/100 гр)
  • 95.00 ₽
  • Горчица (1/100 гр)
  • 75.00 ₽
  • Соус хрен (1/100 гр)
  • 75.00 ₽
  • Майонез/Сметана (1/100 гр)
  • 75.00 ₽
  • Дзадзики (1/100 гр)
  • 95.00 ₽
  • Соус белый (1/100 гр)
  • 95.00 ₽
  • Сацебели (1/100 гр)
  • 140.00 ₽
  • Соус Ткемали (1/100 гр)
  • 85.00 ₽
  • Мацони по-домашнему (1/100 гр)
  • 75.00 ₽

Десерты

Десерты
  • Сладкая жизнь (1/340 гр)
  • 320.00 ₽
  • Пахлава (1/120 гр)
  • 130.00 ₽
  • Муравейник (1/100 гр)
  • 80.00 ₽
  • Ореховые пальчики (1/100 гр)
  • 85.00 ₽
  • Штрудель яблочно-вишневый (1/180/50 гр)
  • 340.00 ₽
(венский штрудель с шариком мороженого)
  • Чизкейк (1/150 гр)
  • 330.00 ₽
  • Пирог Сиена Тоскана (1/200 гр)
  • 190.00 ₽
  • Тирамису (1/250 гр)
  • 290.00 ₽
(классический кофейный десерт)
  • Гаспачо из клубники (1/250 гр)
  • 310.00 ₽
  • Груша по-Милански (1/300 гр)
  • 280.00 ₽
  • Яблоко по -Тирольски (1/300 гр)
  • 260.00 ₽
(с медом, вишней и орехами)
  • Ананас на двоих (100 гр)
  • 90.00 ₽
  • Фруктовое ассорти (100 гр)
  • 65.00 ₽
(по сезону)
  • Фруктовая ваза (1/1000 гр)
  • 650.00 ₽
  • Фруктовый салат (1/200 гр)
  • 220.00 ₽
(в йогуртовом соусе)
  • Мороженое в ассортименте (1/150 гр)
  • 190.00 ₽
(с тертым шоколадом, с орехами, с вареньем, со сливками и фруктами)
  • Фондю (1 шт.)
  • 1,100.00 ₽
(шоколадное)
  • Шоколад (плитка 100 гр)
  • 195.00 ₽
  • Мед (1/100 гр)
  • 120.00 ₽
  • Рафаэлла (1 уп.)
  • 450.00 ₽
  • Варенье (1/100 гр)
  • 190.00 ₽
  • Этажерка (1 шт.)
  • 550.00 ₽
(восточные сладости, ляб-ляби, набор сухофруктов)
  • Ляб-ляби (1/200 гр)
  • 350.00 ₽
(набор из орехов)
  • Ляб-ляби (1/200 гр)
  • 200.00 ₽
(набор из сухофруктов)
  • Кекс шоколадный (1/140 гр)
  • 190.00 ₽

Чай зеленый

Чай зеленый
  • Чай Сенча (700 мл)
  • 270.00 ₽
(традиционный зеленый чай с легким, слегка сладковатым вкусом)
  • Чай Альпийский луг (700 мл)
  • 270.00 ₽
(утренний аромат с добавлением луговых трав и цветов)
  • Чай Жасминовый сад (700 мл)
  • 270.00 ₽
(листовой чай с добавлением цветком жасмина и жасминового масла)
  • Чай с дыней (700 мл)
  • 270.00 ₽
(чай «Сенча» с добавлением кусочков медовой дыни, ягод малины, цветков подсолнуха и натуральных масел)
  • Чай с апельсином (700 мл)
  • 270.00 ₽
(чай «Сенча» с добавлением цветков василька, апельсиновых корочек и кусочков ананаса)

Чай черный

Чай черный
  • Чай Ассам (700 мл)
  • 270.00 ₽
(классический крепкий чай, с легким ореховым привкусом)
  • Чай Граф Грей (700 мл)
  • 270.00 ₽
(листовой чай с маслом бергамота)
  • Чай Земляника со сливками (700 мл)
  • 270.00 ₽
(крупнолистовой чай с кусочками и листьями земляники и ароматом сливок)
  • Чай Сочный персик (700 мл)
  • 270.00 ₽
(чай с кусочками персика, черноплодной рябины и лепестками календулы)

Свежевыжатые соки

Свежевыжатые соки
  • Фреш ананасовый (1/200 гр)
  • 390.00 ₽
  • Фреш лимонный (1/200 гр)
  • 260.00 ₽
  • Фреш яблочный (1/200 гр)
  • 180.00 ₽
  • Фреш апельсиновый (1/200 гр)
  • 180.00 ₽
  • Фреш грейпфрутовый (1/200 гр)
  • 180.00 ₽
  • Фреш яблочно-морковный (1/200 гр)
  • 190.00 ₽
  • Фреш морковный (1/200 гр)
  • 180.00 ₽
  • Фреш грейпфруто-апельсиновый (1/200 гр)
  • 180.00 ₽

Чай фруктовый

Чай фруктовый
  • Чай Наглый фрукт (700 мл)
  • 270.00 ₽
(превосходный напиток с приятным ароматом. Гибискус, шиповник, яблоко, плоды папайи, ананас, вишня, цветки подсолнечника, кусочки малины и красной смородины)
  • Чай Манго-йогурт (700 мл)
  • 270.00 ₽
(смесь кусочков яблок, папайи, шиповника и цедры апельсина с добавлением цветков календулы и каркаде)
  • Чай Дикая вишня (700 мл)
  • 270.00 ₽
(фруктовая смесь с лепестками розы, плодов шиповника и яблок, ягод вишни)

Чай травяной

Чай травяной
  • Самовар (1/3-5 л)
  • 1,500.00 ₽
(восточные сладости, варенье, орешки, финики, лимон)
  • Чай на травах (1000 мл)
  • 310.00 ₽
(чабрец, душица, мята, мелисса)
  • Сбитень классический (250 мл)
  • 180.00 ₽
(по сезону)
  • Сбитень ягодный (250мл)
  • 210.00 ₽
(по сезону)

Горячие напитки

Горячие напитки
  • Чай Цитрусовое небо (500 мл)
  • 280.00 ₽
(фруктовый напиток с добавлением мяты и сиропа)
  • Чай Ягодный (500 мл)
  • 280.00 ₽
(ягодный напиток с добавлением мяты и мёда)
  • Чай Облепиховый (500 мл)
  • 280.00 ₽
(ягоды облепихи с добавлением яблока и мёда)
  • Чай с имбирем (500 мл)
  • 280.00 ₽
(имбирь, лимон, мед)

Кофе

Кофе
  • Шафран (220 мл)
  • 240.00 ₽
  • Эспрессо двойной (100 мл)
  • 180.00 ₽
  • Капучино (180 мл)
  • 160.00 ₽
  • Гляссе (150 мл)
  • 160.00 ₽
  • По-восточному (50 мл)
  • 130.00 ₽
  • Американо (180 мл)
  • 150.00 ₽
  • Эспрессо (50 мл)
  • 100.00 ₽
  • Латте (150 мл)
  • 180.00 ₽
  • Мокко (150 мл)
  • 190.00 ₽
  • Горячий шоколад (50 мл)
  • 110.00 ₽
  • Молоко (50 мл)
  • 40.00 ₽
  • Сливки (50 мл)
  • 60.00 ₽

Напитки

Напитки
  • Кувшин сока (1 л)
  • 190.00 ₽
(в ассортименте)
  • Лимонад Витаминный (1л)
  • 350.00 ₽
(домашний)
  • Лимонад Витаминный (300мл)
  • 120.00 ₽
(домашний)
  • Лимонад Цитрус-персик (1 л)
  • 350.00 ₽
(домашний)
  • Лимонад Цитрус-персик (300 мл)
  • 120.00 ₽
(домашний)
  • Лимонад Красная ягода (1л)
  • 350.00 ₽
(домашний)
  • Лимонад Красная ягода (300 мл)
  • 120.00 ₽
(домашний)
  • Элита лимонад (0,33 л)
  • 90.00 ₽
(дюшес, тархун)
  • Морс ягодный (1 л)
  • 300.00 ₽
  • Морс ягодный (0,25 л)
  • 75.00 ₽
  • Айран (1 л)
  • 200.00 ₽
(кисломолочный напиток)
  • Айран (200 мл)
  • 50.00 ₽
(кисломолочный напиток)
  • Питьевая газированная вода (0,33 л)
  • 90.00 ₽
  • Питьевая вода без газа (0,33 л)
  • 90.00 ₽
  • Боржоми / Набеглави / Нарзан (0,5 л)
  • 150.00 ₽
  • Лимонад (дюшес, тархун) (0,33 л)
  • 90.00 ₽
  • Кока-кола (1 бутылка)
  • 95.00 ₽

Водка

Водка
  • Чача в ассортименте (0,5 л)
  • 2,200.00 ₽
(За 50 гр 220 р)
  • Белуга Аллюр (0,7 л)
  • 8,850.00 ₽
  • Белуга золотая (0,75 л)
  • 7,850.00 ₽
  • Грей Гуз (0,5 л)
  • 3,450.00 ₽
(За 50 гр 345 р)
  • Белуга (0,5 л)
  • 2,350.00 ₽
(За 50 гр 235 р)
  • Кремлин (0,5 л)
  • 2,400.00 ₽
(За 50 гр 240 р)
  • Синица (0,5 л)
  • 900.00 ₽
(За 50 гр 90 р)
  • Русский стандарт Платинум (0,5 л)
  • 1,800.00 ₽
(За 50 гр 180 р)
  • Финляндия (0,5 л)
  • 1,900.00 ₽
(За 50 гр 190 р)
  • Русский стандарт Ориджинал (0,5 л)
  • 1,400.00 ₽
(За 50 гр 140 р)
  • Царская золотая (0,5 л)
  • 1,850.00 ₽
(За 50 гр 185 р)
  • Царская оригинальная (0,5 л)
  • 1,200.00 ₽
(За 50 гр 120 р)
  • С серебром (0,5 л)
  • 1,100.00 ₽
(За 50 гр 110 р)
  • Градус в ассортименте (0,5 л)
  • 1,500.00 ₽
(За 50 гр 150 р)
  • Самогон крафтовый (0,5 л) в ассортименте
  • 1,550.00 ₽
(За 50 гр 155 р)

Коньяк

Коньяк
  • Хеннесси ХО (0,35 л)
  • 17,700.00 ₽
  • Хеннесси VS (0,5 л)
  • 6,500.00 ₽
(За 50 гр 650 р)
  • Курвуазье VS (0,5 л)
  • 5,050.00 ₽
(За 50 гр 505 р)
  • Мартель VS (0,5 л)
  • 4,900.00 ₽
(За 50 гр 490 р)
  • Сараджишвили 5 зв. (0,5 л)
  • 2,600.00 ₽
(За 50 гр 260 р)
  • Сараджишвили 3 зв. (0,5 л)
  • 2,250.00 ₽
(За 50 гр 225 р)
  • Арарат 5 звезд (0,5 л)
  • 2,600.00 ₽
(За 50 гр 260 р)
  • Арарат 3 звезд (0,5 л)
  • 2,200.00 ₽
(За 50 гр 220 р)
  • КС Кизляр (0,5 л)
  • 2,100.00 ₽
(За 50 гр 210 р)
  • Лезгинка (0,5 л)
  • 1,800.00 ₽
(За 50 гр 180 р)
  • Старая крепость (0,5 л)
  • 1,650.00 ₽
(За 50 гр 165 р)

Виски

Виски
  • Чивас Ригал 18 лет (0,5 л)
  • 11,550.00 ₽
(За 50 гр 1155 р)
  • Макаллан (односолодовые) 12 лет (0,5 л)
  • 8,900.00 ₽
(За 50 гр 890 р)
  • Чивас Ригал 12 лет (0,5 л)
  • 5,650.00 ₽
(За 50 гр 565 р)
  • Джек Дениелс (0,5 л)
  • 4,500.00 ₽
(За 50 гр 450 р)
  • Джемесон (0,5 л)
  • 3,900.00 ₽
(За 50 гр 390 р)

Вермут

Вермут
  • Мартини Бьянко (0,5 л)
  • 1,600.00 ₽
(За 50 гр 160 р)

Ром

Ром
  • Бакарди золотой (0,5 л)
  • 3,050.00 ₽
(За 50 гр 305 р)
  • Бакарди серебряный (0,5 л)
  • 2,700.00 ₽
(За 50 гр 270 р)

Текила

Текила
  • Ольмека Gold supremo (0,5 л)
  • 3,600.00 ₽
(За 50 гр 360 р)
  • Ольмека Blanco clasiko (0,5 л)
  • 3,400.00 ₽
(За 50 гр 340 р)

Ликер

Ликер
  • Куантро (0,5 л)
  • 2,850.00 ₽
(За 50 гр 285 р)
  • Кампари Битер (1л)
  • 4,100.00 ₽
(За 50 гр 205 р)
  • Бейлиз (0,5 л)
  • 3,200.00 ₽
(За 50 гр 320 р)
  • Егермейстер (0,5 л)
  • 2,500.00 ₽
(За 50 гр 250 р)

Шампанское

Шампанское
  • Вдова Клико (брют)
  • 10,050.00 ₽
  • Асти Мондоро (сладкое)
  • 3,100.00 ₽
  • Просекко (Каза Дефра С.П.А брют)
  • 2,300.00 ₽
  • Чинзано Асти (сладкое)
  • 2,250.00 ₽
  • Абрау Дюрсо (брют)
  • 950.00 ₽
  • Абрау Дюрсо (полусладкое)
  • 950.00 ₽
  • Российское шампанское
  • 750.00 ₽

Пиво

Пиво
  • Бакалар безалкогольное (0,33 л)
  • 210.00 ₽
(чешское, безалкогольное, бутылочное)
  • Кромбахер (0,5 л)
  • 340.00 ₽
(немецкое разливное)
0,5 л 340 р
0,33 л 225 р
  • Страковица (0,5 л)
  • 190.00 ₽
(российское разливное)
0,5 л 190 р
0,33 л 120 р
  • Черновар (0,5 л)
  • 320.00 ₽
(чешское, темное бутылочное)
  • Шофферхофер (0,33 л)
  • 250.00 ₽
(немецкое, грейпфрутовое, бутылочное)
  • Либенвайс (0,5 л)
  • 315.00 ₽
(немецкое, нефильтрованное, бутылочное)

Коктейли алкогольные

Коктейли алкогольные
  • Глинтвейн классический -по сезону (200 мл)
  • 210.00 ₽
(вино, мед, корица, цедра цитрусовых)
  • Шафран (200мл)
  • 350.00 ₽
(Ром, сок цитрусовых, сироп)
  • Голубая лагуна (300 мл)
  • 380.00 ₽
(водка, ликер Блю Кюрасао, швепс, спрайт)
  • Вишневый Лондон (235 мл)
  • 240.00 ₽
(коньяк, амаретто, сироп гренадин, сок вишневый)
  • Ванильное облако (300 мл)
  • 390.00 ₽
(молоко, ликер Малибу, ликер Бейлиз, взбитые сливки)
  • Карибский стиль (200 мл)
  • 230.00 ₽
(водка, ликер Малибу, морс, грейпфрутовый сок)
  • Мохито (300 мл)
  • 350.00 ₽
(ром, тоник, мята, лайм)
  • Лонг Айленд (300 мл)
  • 430.00 ₽
(куантро, ром, водка, текила, сок лайма, кока-кола)
  • Глитвейн Шафран (250 мл)
  • 260.00 ₽
(по сезону)
  • Пиво Домашнее осетинское (0,5 л)
  • 120.00 ₽
(За 0,3 л 80 р)

Коктейли безалкогольные

Коктейли безалкогольные
  • Банановый рай (350 мл)
  • 220.00 ₽
(банан, мороженое, молоко)
  • Рассвет 200 мл
  • 210.00 ₽
(сок персиковый, мята свежая, клубника свежая / мороженая, сироп сахарный)
  • Питательный (200 мл)
  • 220.00 ₽
(клубника свежая / мороженая, банан, сок апельсиновый, молоко)
  • Молочный (350 мл)
  • 205.00 ₽
(мороженое, молоко, сироп)
  • Мохитини (300 мл)
  • 250.00 ₽
(мята свежая, лайм, тоник)
  • Яблочный пунш (250 мл)
  • 190.00 ₽
(яблочный сок, мед, фреш лимона, имбирь и специи)

Блюда по предварительному заказу

Блюда по предварительному заказу
  • Рыбное ассорти (1/320 гр)
  • 2,400.00 ₽
(икра красное, масло сливочное, семга слабосоленая, мидии, масленная слабосоленая)
  • Стерлядь ляванги (100 гр)
  • 390.00 ₽
(стерлядь фаршированная грецкими орехами)
  • Жиго из баранины (100 гр)
  • 320.00 ₽
  • Ягненок запеченный (100 гр)
  • 250.00 ₽
  • Поросенок запеченный (100 гр)
  • 300.00 ₽
  • Индейка запеченная (100 гр)
  • 180.00 ₽
  • Гарниры к мясу и птице (100 гр)
  • 95.00 ₽
(гречка с грибами и сухофруктами; рис с сухофруктами; яблоки запеченные с сухофруктами)
  • Плов туршу говурма на 6 персон (1/2500 гр)
  • 2,950.00 ₽
(баранина, рис, сухофрукты)
  • Шах-плов на 6 персон (1/3500 гр)
  • 3,200.00 ₽
( из говяжьей вырезки)
  • Шах-плов на 6 персон (1/3500 гр)
  • 2,500.00 ₽
(курица)
  • Шах-плов на 6 персон (1/3500 гр)
  • 2,900.00 ₽
(баранина)